Ertebøllekulturen ligger mellem ældre og yngre stenalder, 5400-3900 f. Kr. Kulturen er opkaldt efter landsbyen Ertebølle ved Limfjorden. Bopladserne lå nær havet eller sejlbare åer. Tværpilen er karakteristisk for denne kultur. Her ses for første gang keramik i Danmark, og det var denne kultur, der begyndte at dyrke jorden. Folkene spiste endvidere østers og smed skallerne i store bunker, det vi i dag kalder køkkenmøddinger.

http://www.emu.dk/gsk/fag/his/historie-kanon/erteloelle.html